Wraps d'oeufs brouillés, épinards et fromage frais à la ciboulette

Cuisine française · wrap

Wraps d'oeufs brouillés, épinards et fromage frais à la ciboulette

Le dîner des soirs sans courage : chaud, crémeux et roulé en cinq minutes de cuisson.

15 min Facile Plaques

Environ 3,87 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal
825kcal
de protéines
40 gde protéines
de fibres
9 gde fibres
portion de fruits et légumes
1portion de fruits et légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

  • tortillas de blé4
  • oeuf5
  • épinards frais150 g
  • fromage frais nature80 g
  • ciboulette fraîche½ bouquet
  • tomates cerises150 g
  • emmental râpé40 g
  • Sel, poivre, huile

Étapes

  1. 1

    Fais tomber les épinards 2 min dans une poêle avec un filet d'huile.

  2. 2

    Ajoute les oeufs battus et remue doucement à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient juste pris.

  3. 3

    Tartine les tortillas de fromage frais mélangé à la ciboulette ciselée, puis garnis d'oeufs, d'emmental et de tomates cerises coupées en deux.

  4. 4

    Roule les wraps et passe-les 1 min dans la poêle chaude pour les dorer.

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Allergènes : gluten, oeufs, lait. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.