
Cuisine française · wrap
Wraps d'oeufs brouillés, épinards et fromage frais à la ciboulette
Le dîner des soirs sans courage : chaud, crémeux et roulé en cinq minutes de cuisson.
Environ 3,87 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).
- kcal
- 825kcal
- de protéines
- 40 gde protéines
- de fibres
- 9 gde fibres
- portion de fruits et légumes
- 1portion de fruits et légumes
Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.
Ingrédients
Pour 2 portions
- tortillas de blé4
- oeuf5
- épinards frais150 g
- fromage frais nature80 g
- ciboulette fraîche½ bouquet
- tomates cerises150 g
- emmental râpé40 g
- Sel, poivre, huile
Étapes
- 1
Fais tomber les épinards 2 min dans une poêle avec un filet d'huile.
- 2
Ajoute les oeufs battus et remue doucement à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient juste pris.
- 3
Tartine les tortillas de fromage frais mélangé à la ciboulette ciselée, puis garnis d'oeufs, d'emmental et de tomates cerises coupées en deux.
- 4
Roule les wraps et passe-les 1 min dans la poêle chaude pour les dorer.
Tes notes guident les prochaines semaines : moins de ce que tu n'aimes pas.
Allergènes : gluten, oeufs, lait. Vérifie l'étiquette des produits achetés.
Photo d'illustration, la présentation peut varier.
