Tarte flambée lardons-oignons

Cuisine française · four

Tarte flambée lardons-oignons

La flammekueche alsacienne, prête en 25 minutes sur une pâte à pizza.

25 min Facile Four

Environ 1,88 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal
775kcal
de protéines
30 gde protéines
de fibres
8 gde fibres
portions de fruits et légumes
2portions de fruits et légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

  • pâte à pizza1
  • fromage blanc150 g
  • crème fraîche épaisse50 g
  • oignon2
  • lardons fumés125 g
  • muscade0,3 c. à c.
  • salade verte½
  • Sel, poivre, huile

Étapes

  1. 1

    Préchauffe le four à 240 °C.

  2. 2

    Mélange fromage blanc, crème et muscade, étale sur la pâte finement abaissée.

  3. 3

    Répartis les oignons émincés très fin et les lardons crus.

  4. 4

    Enfourne 12 à 15 min jusqu'à ce que les bords soient bien dorés, sers avec la salade.

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Allergènes : gluten, lait. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.