Cuisine française · soupe

Soupe au pistou

Name: Soupe au pistou
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: française
Ingredients: 250 g haricots blancs; 1 piece courgette; 2 piece carotte; 200 g pommes de terre; 2 piece tomate; 60 g pâtes courtes; 60 g pesto vert; 1 piece oignon

La soupe provençale ultra complète, parfumée au dernier moment au basilic.

40 min Facile Plaques

Environ 1,81 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 566kcal
de protéines: 19 gde protéines
de fibres: 20 gde fibres
portions de fruits et légumes: 5portions de fruits et légumes

LégerPlein de légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

haricots blancs250 g
courgette1
carotte2
pommes de terre200 g
tomate2
pâtes courtes60 g
pesto vert60 g
oignon1
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Fais revenir l'oignon, ajoute carottes, pommes de terre et tomates en dés avec 1 litre d'eau salée, cuis 15 min.
2
Ajoute courgette, haricots égouttés et pâtes, cuis encore 10 min.
3
Sers chaque bol avec une belle cuillère de pesto.

Ta note

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Allergènes : gluten, lait, fruits a coque. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.