Cuisine américaine · wrap

Sloppy joes aux lentilles

Name: Sloppy joes aux lentilles
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: américaine
Ingredients: 120 g lentilles corail; 1 piece oignon; 1 piece poivron rouge; 300 g tomates concassées; 2 cas ketchup; 1 cac paprika fumé; 0.5 cas moutarde; 4 piece pain burger; 0.25 piece chou blanc

Le sandwich américain bien saucé, en version lentilles fumées et moins chère.

35 min Facile Plaques

Environ 2,09 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 883kcal
de protéines: 35 gde protéines
de fibres: 27 gde fibres
portions de fruits et légumes: 5portions de fruits et légumes

Plein de légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

lentilles corail120 g
oignon1
poivron rouge1
tomates concassées300 g
ketchup2 c. à s.
paprika fumé1 c. à c.
moutarde0,5 c. à s.
pain burger4
chou blanc¼
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Fais revenir oignon et poivron hachés.
2
Ajoute lentilles corail, tomates, ketchup, moutarde, paprika et 25 cl d'eau, laisse mijoter 20 min jusqu'à épaississement.
3
Toaste les pains.
4
Garnis-les généreusement avec le chou émincé.

Ta note

Tes notes guident les prochaines semaines : moins de ce que tu n'aimes pas.

Allergènes : gluten, oeufs, lait, moutarde, sesame. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.