Cuisine moyen-orientale · wrap

Shawarma de poulet au four en wraps

Name: Shawarma de poulet au four en wraps
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: moyen-orientale
Ingredients: 400 g haut de cuisse de poulet; 150 g yaourt grec; 1 cac cumin; 1 cac paprika fumé; 0.5 cac curcuma; 2 gousse ail; 1 piece oignon rouge; 4 piece tortillas de blé; 0.25 piece chou blanc; 1 piece tomate

La marinade épicée du kebab, sur une plaque au four et roulée dans une tortilla.

35 min Facile Four

Environ 2,60 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 913kcal
de protéines: 41 gde protéines
de fibres: 14 gde fibres
portions de fruits et légumes: 3portions de fruits et légumes

Plein de légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

haut de cuisse de poulet400 g
yaourt grec150 g
cumin1 c. à c.
paprika fumé1 c. à c.
curcuma0,5 c. à c.
ail2 gousses
oignon rouge1
tortillas de blé4
chou blanc¼
tomate1
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Marine le poulet désossé en lanières avec 50 g de yaourt, les épices et une gousse d'ail.
2
Étale sur une plaque avec l'oignon rouge et rôtis 25 min à 220 °C.
3
Mélange le reste du yaourt avec l'ail restant.
4
Garnis les tortillas de poulet, chou émincé, tomate et sauce.

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Allergènes : gluten, lait. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.