Cuisine française · gratin

Ravioles gratinées à la crème de champignons

Name: Ravioles gratinées à la crème de champignons
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: française
Ingredients: 240 g ravioles fraîches; 200 g champignons de Paris; 150 ml crème liquide; 50 g emmental râpé; 1 piece échalote; 1 gousse ail; 0.25 bouquet persil frais; 0.5 piece salade verte

Des petites ravioles fondantes sous une crème aux champignons dorée.

25 min Facile Plaques, Four

Environ 3,05 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 678kcal
de protéines: 23 gde protéines
de fibres: 9 gde fibres
portions de fruits et légumes: 2portions de fruits et légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

ravioles fraîches240 g
champignons de Paris200 g
crème liquide150 ml
emmental râpé50 g
échalote1
ail1 gousse
persil frais¼ bouquet
salade verte½
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Fais revenir échalote, ail et champignons 8 min, ajoute la crème.
2
Étale les plaques de ravioles crues dans un plat et nappe de crème aux champignons.
3
Parsème de fromage et gratine 12 min à 200 °C.
4
Sers avec persil et salade.

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Allergènes : gluten, oeufs, lait. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.