Cuisine italienne · four

Poulet façon caprese gratiné et pâtes au basilic

Name: Poulet façon caprese gratiné et pâtes au basilic
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g blanc de poulet; 2 piece tomate; 125 g mozzarella; 0.5 bouquet basilic frais; 1 cac origan séché; 160 g pâtes courtes; 1 gousse ail; 0.5 piece salade verte

Des blancs de poulet couverts de tomate et de mozzarella qui fond au four, avec des pâtes simplement à l'huile et au basilic.

30 min Facile Four, Plaques

Environ 3,63 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 665kcal
de protéines: 57 gde protéines
de fibres: 6 gde fibres
portions de fruits et légumes: 2portions de fruits et légumes

Riche en protéines

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

blanc de poulet300 g
tomate2
mozzarella125 g
basilic frais½ bouquet
origan séché1 c. à c.
pâtes courtes160 g
ail1 gousse
salade verte½
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Préchauffe le four à 200 °C, ouvre les blancs de poulet en portefeuille, sale, saupoudre d'origan et dore-les 2 min par face à la poêle.
2
Pose-les dans un plat, couvre de rondelles de tomate et de mozzarella et enfourne 15 min.
3
Cuis les pâtes, égoutte-les et mélange-les avec l'ail râpé, 2 c. à s. d'huile et la moitié du basilic ciselé.
4
Parsème le poulet du reste de basilic et sers avec les pâtes et la salade.

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Photo d'illustration, la présentation peut varier.