Cuisine indienne · poêlée

Keema de boeuf aux petits pois

Name: Keema de boeuf aux petits pois
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 300 g boeuf haché 5%; 200 g petits pois surgelés; 1 piece oignon; 2 gousse ail; 10 g gingembre frais; 2 cac garam masala; 200 g tomates concassées; 150 g riz basmati; 80 g yaourt grec

Un haché épicé aux petits pois, le chili version indienne, prêt en 25 minutes.

25 min Facile Plaques

Environ 3,85 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 691kcal
de protéines: 48 gde protéines
de fibres: 12 gde fibres
portions de fruits et légumes: 3portions de fruits et légumes

Riche en protéinesPlein de légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

boeuf haché 5%300 g
petits pois surgelés200 g
oignon1
ail2 gousses
gingembre frais10 g
garam masala2 c. à c.
tomates concassées200 g
riz basmati150 g
yaourt grec80 g
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Fais revenir oignon, ail et gingembre, ajoute le boeuf et le garam masala et dore 6 min.
2
Verse les tomates et les petits pois, laisse mijoter 10 min.
3
Sers avec le riz et une cuillère de yaourt.

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Photo d'illustration, la présentation peut varier.