Cuisine française · air-fryer

Croquettes de thon au air fryer, salade de concombre au yaourt

Name: Croquettes de thon au air fryer, salade de concombre au yaourt
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: française
Ingredients: 280 g thon au naturel; 300 g pommes de terre; 1 piece oeuf; 50 g chapelure; 0.5 bouquet persil frais; 0.5 piece citron; 1 piece concombre; 100 g yaourt grec

Dorées et moelleuses, faites avec une boîte de thon et quelques pommes de terre, elles plaisent aux petits comme aux grands.

35 min Facile Air fryer (ou four), Plaques

Environ 3,45 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 549kcal
de protéines: 50 gde protéines
de fibres: 5 gde fibres
portions de fruits et légumes: 2portions de fruits et légumes

LégerRiche en protéines

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

thon au naturel280 g
pommes de terre300 g
oeuf1
chapelure50 g
persil frais½ bouquet
citron½
concombre1
yaourt grec100 g
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Fais cuire les pommes de terre en morceaux 15 min à l'eau, puis écrase-les.
2
Mélange-les avec le thon égoutté, l'oeuf, le persil ciselé et le zeste du citron, puis forme 8 galettes que tu passes dans la chapelure.
3
Vaporise d'huile et cuis-les 12 min à 200 °C au air fryer en les retournant à mi-cuisson.
4
Sers avec le concombre en rondelles mélangé au yaourt et au jus de citron.

Ta note

Tes notes guident les prochaines semaines : moins de ce que tu n'aimes pas.

Allergènes : gluten, oeufs, poisson, lait. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.