Cassoulet express saucisse et haricots blancs

Cuisine française · one-pot

Cassoulet express saucisse et haricots blancs

Toute la gourmandise du Sud-Ouest en 35 minutes, avec une croûte dorée.

35 min Facile Plaques, Four

Environ 2,58 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal
909kcal
de protéines
43 gde protéines
de fibres
19 gde fibres
portions de fruits et légumes
2portions de fruits et légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

  • saucisse de Toulouse300 g
  • haricots blancs400 g
  • lardons fumés75 g
  • tomates concassées200 g
  • oignon1
  • ail2 gousses
  • thym séché1 c. à c.
  • chapelure20 g
  • Sel, poivre, huile

Étapes

  1. 1

    Dore les saucisses coupées en tronçons avec les lardons, puis ajoute oignon et ail.

  2. 2

    Verse tomates, haricots égouttés, thym et 10 cl d'eau, laisse mijoter 15 min.

  3. 3

    Parsème de chapelure et passe 8 min sous le gril du four.

Ta note

Tes notes guident les prochaines semaines : moins de ce que tu n'aimes pas.

Allergènes : gluten. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.