Cuisine indienne · one-pot

Butter chicken express

Name: Butter chicken express
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 300 g blanc de poulet; 100 g yaourt grec; 2 cac garam masala; 400 g tomates concassées; 25 g beurre; 100 ml crème liquide; 1 piece oignon; 2 gousse ail; 10 g gingembre frais; 150 g riz basmati

La sauce tomate-beurre-épices du restaurant indien, sans commander.

35 min Facile Plaques

Environ 3,21 € par personne au prix de référence national (estimé, hors placard).

kcal: 866kcal
de protéines: 48 gde protéines
de fibres: 9 gde fibres
portions de fruits et légumes: 3portions de fruits et légumes

Riche en protéinesPlein de légumes

Par portion adulte, huile de cuisson comprise. Calculé avec la table Ciqual de l'Anses à partir des ingrédients de la recette.

Ingrédients

Pour 2 portions

blanc de poulet300 g
yaourt grec100 g
garam masala2 c. à c.
tomates concassées400 g
beurre25 g
crème liquide100 ml
oignon1
ail2 gousses
gingembre frais10 g
riz basmati150 g
Sel, poivre, huile

Étapes

1
Marine le poulet en dés avec le yaourt et 1 c. à c. de garam masala.
2
Fais fondre le beurre, ajoute oignon, ail, gingembre et le reste d'épices, puis les tomates 10 min.
3
Ajoute le poulet et cuis 12 min, puis la crème.
4
Sers avec le riz.

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Allergènes : lait. Vérifie l'étiquette des produits achetés.

Photo d'illustration, la présentation peut varier.